Tag: cucina

Ritorni…

Ritorni…

Inizio dalla fine: la via del ritorno è molto bella. La strada che ci riporta, appagati, verso casa con le nostre moto è l'Ofatina, che si snoda tortuosa fra boschi e colline campane. La nostra meta, ancora una volta, Rocca San Felice ed il Ristorante Museo la Ripa, Chiocciola Slow Food. La brigata di questo … Continua a leggere Ritorni…

Sapori di campagna…

Sapori di campagna…

Ancora una volta Abruzzo, ancora un volta un gioiello trovato in questo scrigno di meraviglie paesaggistiche e di cultura del territorio. Trovo l'Agriturismo Sapori di Campagna sulla guida delle Osterie di Slow Food, nel comune di Ofena, poco al di sotto di una nostra meta classica Rocca Calascio, partiamo malgrado una pioggia insidiosa che ci … Continua a leggere Sapori di campagna…

Ritorno a Rocca San Felice

Ritorno a Rocca San Felice

A novembre dello scorso anno scrivevo del Ristorante Museo La Ripa di Rocca San Felice (Avellino) per tessere le lodi di persone che hanno la stoffa degli osti di razza. Per la verità la tessitura era rimasta a metà perché, viaggiando in moto, si cerca di stare leggeri e non si fanno mai pranzi completi. … Continua a leggere Ritorno a Rocca San Felice

Una domenica di Marzo in Abruzzo

Una domenica di Marzo in Abruzzo

L'itinerario che seguiamo si snoda tra Lazio e Abruzzo, passiamo da Cassino, Sora e Avezzano, per poi attraversare il Parco Naturale Sirente Velino ed inoltrarci nel Parco Nazionale del Gran Sasso. Costeggiamo luoghi e borghi bellissimi, dalle Grotte di Stiffe alla splendida Rocca Calascio, per arrivare infine alla nostra meta: S. Stefano di Sessanio, appena … Continua a leggere Una domenica di Marzo in Abruzzo

Latteria con cucina… a Centocelle

Latteria con cucina… a Centocelle

Una giornata a Roma in compagnia dei due terzi delle mie figlie che mi portano a pranzo al Mirto. Posso dire che buon sangue non mente per l'ottima scelta del locale e considerando che la mia terza figlia è impegnata nel ristorante Casa Bianco a Madrid. L'ambiente vintage è accogliente, la carta fantasiosa e buona … Continua a leggere Latteria con cucina… a Centocelle

Guardiagrele, ad un passo dall’Adriatico

Guardiagrele, ad un passo dall’Adriatico

Si parte con le moto alle 8,30, temperatura rigida, da Venafro si sale verso Roccaraso dove la neve ai lati della strada ci fa buona compagnia e poi giù fino a Fara San Martino e ancora giù. Snocciolando un rosario di curve raggiungiamo il parco della Majella e la nostra meta, uno dei borghi più … Continua a leggere Guardiagrele, ad un passo dall’Adriatico