Sto sfogliando il libro delle firme del mio vecchio lavoro: tra i tanti personaggi che sono stati nostri ospiti al Ristorante Sirio ci sono molti atleti che hanno frequentato il centro di preparazione olimpica Bruno Zauli del CONI.
Ricordando sempre la figura del Cav. Elio Papponetti, che tanto lustro ha dato a Formia organizzando meeting di atletica di livello mondiale, oggi pubblico la prima e l’ultima pagina delle firme sportive. Mi piace pensare, con presunzione, che anche il nostro cibo è stato parte del carburante di questi mostri sacri.
1983: Pietro Mennea che celebra il Cav. Papponetti
2006: i campioni di salto con l’asta Sergej Bubka e Yelena Isinbayeva con il grandissimo allenatore Vitaly Petrov
I colori del vino, sfumature di viaggio 