Questo caldo anomalo nonostante sia già ottobre inoltrato fa affiorare impressioni caraibiche: piante di cacao, canne da zucchero, cioccolato, rum. Fondente al 70%, poco zucchero di canna, panna montata e rum gli ingredienti per comporre un dessert semplice ma ricco, dal gusto intenso e persistente: la mousse al cioccolato. I calici da abbinare potranno contenere … Continua a leggere Mousse al cioccolato →